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3,4,5-三羟基苯甲酸十二酯

中文名称	没食子酸十二酯
英文名称	Dodecyl gallate
中文别名	3,4,5-三羟基苯甲酸十二酯;没食子酸月桂酯;正十二烷基没食子酸酯
CAS RN	1166-52-5
EINECS号	214-620-6
分子式	C₁₉H₃₀O₅
分子量	338.4385
危险品标志	Xi:Irritant
风险术语	R43;
安全术语	S24; S37;
物化性质
用　　途	用作食品添加剂

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